Knackig, grün & lecker: verführerische Gemüse-Smoothies - HEIMFROST ... natürlich gut!

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Knackig, grün & lecker: verführerische Gemüse-Smoothies

Gesundheit kannst du trinken: Leckere Smoothies mit Gemüse liefern wertvolle Vitamine und Nährstoffe, machen dich satt und sehen auch noch toll aus. Wir haben die passenden Produkte und Tipps zum Selbermachen.

Grüne Drinks für mehr Farbe in der dunklen Jahreszeit

Ob als farbenfroher Start in dunkle Wintertage, als flüssiger Snack zwischendurch auf der Arbeit oder vollwertiger Ersatz für eine Mahlzeit: Knackige Gemüse-Smoothies sind nicht nur lecker und gesund – sie machen dich auch satt. Weil du das kleingeschnittene Gemüse oder den gerupften Salat komplett im Mixer oder mit dem Pürierstab pürierst, ohne die Zutaten wie bei Gemüsesäften mit zu viel Wasser zu mischen, bleiben die vielen Ballaststoffe darin erhalten.

Gesunde kleine Kraftpakete: gut für Verdauung und Stoffwechsel

Gemüse-Smoothies haben es ganz schön in sich. Sie sind voller Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente, sekundärer Pflanzenstoffe und Chlorophyll. Das alles ist gut für den Körper. Vor allem grünes Blattgemüse wie Spinat oder Grünkohl liefern viele Ballast- und Bitterstoffe, die den Stoffwechsel anregen und die Verdauung fördern. Zudem schützt das Chlorophyll unsere Zellen vor dem Angriff der freien Radikalen. Selbst hochwertige Gemüsesäfte können da nicht mithalten.

Wie es dir gefällt – von Broccoli bis Wirsing

Es gibt nicht nur ein Rezept für Gemüse-Smoothies. Erlaubt ist, was dir schmeckt. Achte beim Kauf von Gemüse, Salat und Obst auf gute Qualität. Wenn du die Schale mitverarbeiten möchtest, wähle Bio-Produkte. Oder du entscheidest dich gleich für unsere Produkte aus dem Gemüse- und vorbestellbaren Demeter-Sortiment. Wir garantieren eine hohe Qualität und dank Schockfrosten einen optimalen Schutz von Vitaminen und Nährstoffen. „Grüne“ Smoothies bestehen mindestens zur Hälfte aus Salat, Gemüse oder Blattgrün. Beliebte Zutaten für grüne Smoothies sind Broccoli, Frühjahrsspinat, Grünkohl, Karotten, Rosenkohlröschen, Stielmus oder Wirsing. Dazu geben viele Smoothie-Freunde oft noch ein bisschen Obst dazu. Es sorgt für einen milderen Geschmack. Dazu eignen sich zum Beispiel regionale Obstsorten wie Heidelbeeren, Himbeeren oder Erdbeeren. Sie enthalten zudem wenig Fruchtzucker und machen den Smoothie damit nicht zur Kalorienbombe.

Das gewaschene, geputzte und grob geschnittene frische Gemüse und Obst – oder das bereits küchenfertig vorbereitete und aufgetaute Obst und Gemüse von HEIMFROST – füllst du in einen leistungsfähigen Standmixer. Wähle die höchste Stufe und warte ein bisschen. Schon ist der Smoothie fertig. Ist er dir zu dickflüssig? Dann kannst du Wasser, Kokoswasser, Milch oder eine Milchalternative hinzufügen.

Grüner Snack für unterwegs und den Job

Du hast auch unterwegs und bei der Arbeit Lust auf gesunde grüne Drinks? Kein Problem: Du kannst dir die Smoothies je nach Zeitbudget dazu am Vorabend oder Morgen zubereiten und in Saftflaschen aus Glas oder recycelbarem Plastik abfüllen. Mit den küchenfertigen HEIMFROST-Produkten sparst du dir dabei noch die Zeit fürs aufwendige Waschen, Putzen und Schneiden von Gemüse. Außerdem vermeidest du so Lebensmittelverschwendung, denn du entnimmst den Packungen immer nur so viel, wie du für den Smoothie brauchst.

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