
Steaksalat mit Himbeerdressing
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Die Himbeeren flach auf einem Teller auftauen lassen. Die Rindersteaks nach Packungsanweisung auftauen lassen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. ... Mehr erfahren
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Die Himbeeren flach auf einem Teller auftauen lassen. Die Rindersteaks nach Packungsanweisung auftauen lassen. Den Backofen auf 175 °C vorheizen. ... Mehr erfahren
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Die Bratwürste auftauen lassen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Zucchini etwas aushöhlen. Die Hälfte der Füllung fein hacken. Brätmasse aus den Würsten drücken. ... Mehr erfahren
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Petersilie, Basilikum, Knoblauch, Zwiebelwürfel und Kapern unter Zugabe von 8 EL Olivenöl pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Die Hähnchenbrustfilets mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in 1 EL Olivenöl unter Wenden 10 Minuten braten. ... Mehr erfahren
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Zwiebel und Knoblauch in 1 EL Öl glasig anschwitzen. Den Spinat zufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Bei milder Hitze ca. ... Mehr erfahren
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Knoblauch schälen und in Würfel schneiden. Öl erhitzen und das Hackfleisch darin krümelig anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Zimtpulver würzen. ... Mehr erfahren
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Die Lachsfilets auftauen lassen. Die Röstitaler nach Packungsanweisung zubereiten. Die Lachsfiletportionen in jeweils 3 dünne Scheiben schneiden. Die Scheiben etwas aufrollen und auf die Röstitaler setzen. ... Mehr erfahren
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Für das Dressing die Brühe mit Essig, Senf und Knoblauch pürieren. Mit Salz, Zucker und Cayennepfeffer würzen und 8 EL Olivenöl unterschlagen. ... Mehr erfahren
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Die Kräuterbutter in einem Topf erhitzen und die Senfkörner darin zum Platzen bringen. Die Zwiebeln und den Knoblauch dazugeben und das Mehl einrühren. ... Mehr erfahren
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Die Zwiebelwürfel mit Fischfond und Pfefferkörner in einen Topf geben. Aufkochen und die Lachsfilets ca. 8 Minuten darin garen. Herausnehmen und abkühlen lassen. ... Mehr erfahren
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