
Kap-Seehechtfilet mit Safransauce
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Die Kap-Seehechtfilets können wie frisches Filet verarbeitet werden. Sie können unaufgetaut gedünstet werden (auch in der Mikrowelle) oder aber aufgetaut paniert und gebraten werden. ... Mehr erfahren
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Die Kap-Seehechtfilets können wie frisches Filet verarbeitet werden. Sie können unaufgetaut gedünstet werden (auch in der Mikrowelle) oder aber aufgetaut paniert und gebraten werden. ... Mehr erfahren

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Rosmarin waschen, trocknen, Nadeln von den Stielen zupfen und grob hacken. Rosmarin, Öl,
1/2 TL Salz und 1/2 TL Pfeffer verrühren. ... Mehr erfahren


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Das Kabeljaufilet mit Zitronensaft beträufeln und ziehen lassen. 200 ml Wasser erwärmen und mit der Gemüsebrühe (HEIMFROST-Fix) verrühren.
2.
Das Öl erhitzen und die Paprikastreifen mit den Zwiebelwürfel darin andünsten. ... Mehr erfahren
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