Für ca. 4 Portionen:
4 Bio-Putenschnitzel (Art.-Nr. 4563)
200 g Paprikastreifen-Mix (Art.-Nr. 2172)
2 EL 8 Kräuter (Art.-Nr. 2223)
100 g Landschinken, luftgetrocknet
3 EL Olivenöl (Art.-Nr. 0099)
650 g Penne drei Käse (Art.-Nr. 2322)
1.
Die Putenschnitzel auftauen lassen. Den Backofen auf 140°C vorheizen. Die Putenschnitzel etwas flach klopfen längs halbieren und mit Paprikastreifen und Kräuter belegen. Aufrollen und mit je einer Schinkenscheibe umwickeln.
2.
In Olivenöl rundherum 5 Minuten anbraten. Die Penne drei Käse in eine Auflaufform geben. Involtini darauf geben und alles zusammen auf der mittleren Einschubleiste ca. 20 Minuten garen.