Leider steht das Vorbestellsystem aufgrund einer Sortimentsumstellung bis auf Weiteres nicht zur Verfügung. Gern nehmen wir Bestellwünsche über unser Kontaktformular oder telefonisch unter 04221 2904-57 entgegen. Wir bitten um Ihr Verständnis. Ihre HEIMFROST-Kundenberatung.
Für ca. 4 Portionen:
200 g Reis (Art.-Nr. 6208)
Salz
3 Knoblauchzehen
200 g Naturjoghurt
4 EL Olivenöl (Art.-Nr. 0099)
Pfeffer aus der Mühle
Limettensaft
150 g Markerbsen „Extraklasse“ (Art.-Nr. 2231)
1 Dose geschälte Tomaten, 850 ml
1 Zwiebel
300 g Paprikastreifen-Mix (Art.-Nr. 2172)
400 g Karotten, gewürfelt (Art.-Nr. 2218)
800 g Cevapcici (Art.-Nr. 1008)
Chiliflocken
30 g Petersilie (Art.-Nr. 2203)
Minzestreifen und Chilischoten zum Garnieren
1.
Den Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Die Knoblauchzehen schälen, 2 davon zerdrücken und mit Joghurt und 1 EL Olivenöl verrühren.
2.
Den Joghurt mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen. Die Erbsen nach Packungsanweisung auftauen lassen. Die Tomaten in der Dose zerkleinern. Die Zwiebel in Spalten schneiden. Paprikastreifen in Stücke schneiden.
3.
Den restlichen Knoblauch fein hacken und mit Zwiebelspalten, Paprika und Karotten im 3 EL heißen Olivenöl 5 Minuten dünsten. Die Cevapcici nach Packungsanweisung zubereiten. Tomaten, Reis und Erbsen zum Gemüse geben und aufkochen lassen. Ca. 8 Minuten leicht köcheln lassen.
4.
Den Reis mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken abschmecken. Petersilie über den Reis streuen. Den Djuvec-Reis mit Cevapcici und Joghurtsauce anrichten. Mit Minze und Chilischoten garniert servieren.
Nutzen Sie einfach unser Kontaktformular
Und besuchen Sie uns gerne auf Facebook.
Der Artikel wurde zu Ihrem Merkzettel hinzugefügt.
Wir haben Betriebsferien vom 20.12.24 – 06.01.25. Das HEIMFROST-Team wünscht einen schönen Jahreswechsel und freut sich auf Sie im nächsten Jahr!
Jetzt ist Einkaufen bei HEIMFROST noch bequemer und macht noch mehr Spaß!