Diese edlen Süßwasserfische überzeugen durch ihr helles, saftiges und zartes Fleisch. Genau das, was ein edler Süßwasserfisch haben muss.
4 - 7 Stück
700 g (Abtropfgewicht)
Diese edlen Süßwasserfische überzeugen durch ihr helles, saftiges und zartes Fleisch. Genau das, was ein edler Süßwasserfisch haben muss.
Zander (Stizostedion lucioperca, Binnenfischerei Russland).
Nährwerte je 100 g (Abtropfgewicht) | Menge |
---|---|
Brennwert | 347 kJ
83 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,7 g
0,0 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
0,0 g
0,0 g |
Eiweiß | 19,0 g |
Salz | 0,00 g |
Die Filets lassen sich wie frische Filets verarbeiten. Sie können unaufgetaut gedünstet (auch in der Mikrowelle) oder aber aufgetaut-paniert und gebraten werden. Am besten schmecken die Filets jedoch, wenn sie nach dem Auftauen allenfalls leicht in Mehl gewälzt oder durch geschlagenes Ei gezogen gebraten werden.
- Fisch enthalten
1000g
7,95 € inkl. MwSt. Artikelnummer: 2274Auf den Merkzettel450g
20,95 € inkl. MwSt. Artikelnummer: 5506Auf den Merkzettel600g
14,65 € inkl. MwSt. Artikelnummer: 5210Auf den Merkzettel765g (Abtropfgewicht)
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