Für ca. 4 Portionen:
2 Stück Lachsfilet-Portionen (Art.-Nr. 5506)
150 g Luxus-Krabben (Art.-Nr. 5608)
2 EL Olivenöl (Art.-Nr. 0099)
Salz
Pfeffer aus der Mühle
250 ml Sauce Hollandaise (Art.-Nr. 1147)
2 EL Dill (Art.-Nr. 2205)
4 Stück Hamburger Bun Rustikal (Art.-Nr. 7310)
½ Kopf Pflücksalat
1/2 Salatgurke, längs in hauchdünnen Streifen
2 rote Zwiebeln, in Ringe
Lauchzwiebelringe und Lauchsprossen zum Garnieren