Für ca. 4 Portionen à ca. 250 ml:
500 g Himbeeren (Art.-Nr. 3311)
6 Kugeln Gelato di Crema Joghurt/Himbeer (Art.-Nr. 9574)
375 ml Milch
1.
Himbeeren auftauen lassen und bis auf Einige zum Verzieren, pürieren und durch ein Sieb streichen.
2.
Eiskrem, Milch, Beerenmark mit einem Pürierstab fein pürieren. In Gläsern anrichten und mit übrigen Beeren verzieren.
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