Erbsenrahmsuppe - HEIMFROST ... natürlich gut!

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Erbsenrahmsuppe

Zutaten

Für ca. 4 Portionen:

60 g Zwiebel, in Scheiben

1 Knoblauchzehe

800 g Markerbsen „Extraklasse“ (Art.-Nr. 2209)

1 Msp. Puderzucker

Salz, Pfeffer aus der Mühle

Frisch geriebene Muskatnuss

500 ml Heimfrost-Fix (Art.-Nr. 8830)

50 g Butter

1/2 TL Minze, in Streifen

1 TL Petersilie (Art.-Nr. 2206)

100 ml Sahne

Croûtons zum Garnieren

Für die Garnelen:

2 EL Olivenöl (Art.-Nr. 0099)

250 g Argentinische Rotgarnelen (Art.-Nr. 5609)


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Zubereitung

1.
25 g Butter erhitzen und die Zwiebeln mit dem Knoblauch darin andünsten. Die Hälfte der Erbsen dazugeben und alles mit Puderzucker bestäuben. Ca. 2-3 Minuten ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.

2.
Die Brühe angießen und alles ca. 10 Minuten köcheln lassen. Anschließend pürieren. Den Rest der Butter erhitzen und in die Suppe gießen. Die restlichen Erbsen in der zerlassenen Butter anschwitzen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit den Kräutern in die Suppe rühren.

3.
Das Öl erhitzen und die Garnelen darin anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Suppe auf Tellern anrichten, mit einem Klecks Sahne, Croûtons und den Garnelen garniert servieren.

Allgemeine Geschäftsbedingungen

zur HEIMFROST Einkaufskarte

Jetzt ist Einkaufen bei HEIMFROST noch bequemer und macht noch mehr Spaß!

  1. Die Annahme des Kartenantrages erfolgt durch Aushändigung der HEIMFROST-Einkaufskarte an die im Kartenantrag genannte Person. Die Karte ist vom Inhaber sofort nach Erhalt an der dafür vorgesehenen Stelle zu unterzeichnen. Die Karte bleibt Eigentum der Firma (siehe Stempel), die im folgenden Text „Firma HEIMFROST” genannt wird. Die Karte ist nicht übertragbar und darf nur vom Karteninhaber genutzt werden, dessen Name auf der Karte angegeben ist. Die Karte ist mit äußerster Sorgfalt aufzubewahren, so dass sie nicht in die Hände Unbefugter gelangen kann.
  1. Die Karte berechtigt den Inhaber bundesweit zum bargeldlosen Einkauf von Waren und Leistungen der Firma HEIMFROST. Hierbei unterzeichnet der Karteninhaber lediglich einen von der Firma HEIMFROST unter Verwendung der Karte erstellten Beleg, von dem ihm eine Kopie ausgehändigt wird. Die Unterschrift auf dem Beleg muss mit der Unterschrift auf der Karte übereinstimmen.
  1. Der Karteninhaber ermächtigt seine Bank, welche im Kartenantrag genau bezeichnet wird, für seine Rechnung, Forderungen der Firma HEIMFROST zu erfüllen, soweit sie unter Verwendung der HEIMFROST-Einkaufskarte begründet wurden.
  1. Mit der Zahlung des Kunden durch Lastschriften auf Grund des SEPA-Basis-Lastschriftverfahrens erlischt automatisch die Forderung der Firma HEIMFROST gegenüber dem Kunden.
  1. Firma HEIMFROST informiert den Kunden spätestens 3 Tage vor Fälligkeit über die SEPABasis-Lastschrift. Der Kunde kann innerhalb von 8 Wochen, beginnend mit dem Belastungsdatum, die Erstattung des belasteten Betrags verlangen. Es gelten dabei die vom Kunden mit seinem Kreditinstitut vereinbarten Bedingungen.
  1. Eine Aufrechnung des Kunden ist auch bei Rücknahme der Ware durch die Firma HEIMFROST nur mit schriftlicher Einwilligung der Firma HEIMFROST möglich. Das Recht des Kunden auf Umtausch bei mangelhafter Ware bleibt hiervon unberührt.
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  1. Das Vertragsverhältnis unterliegt dem deutschen Recht. Soweit gesetzlich zulässig, wird Delmenhorst als Gerichtsstand vereinbart.