Für ca. 4 Portionen:
4 Rostbratwürste (Art.-Nr. 1134)
120 g Emmentaler
20 Scheiben Bacon
Magic Dust (Gewürz)
1.
Die Rostbratwürste auftauen und längs in etwa 4mm dicke Scheiben schneiden. Emmentaler in etwa 2 x 1cm große Stücke schneiden und in Magic Dust wälzen. Die gewürzten Käsewürfel mit jeweils einer Scheibe Bacon umwickeln. Das „Paket“ sollte dabei möglichst geschlossen werden.
2.
Das Käse-Bacon-Paket mit einer Wurstscheibe umwickeln und auf einen Holzspieß stecken. Immer 2 Lollis pro Spieß!
3.
Alles ca. 15 Minuten grillen. Dazu passen gegrillte, gewürzte Tomatenhälften, Lauchzwiebeln und Baguettebrötchen (Art.-Nr. 7781) oder das Baguette Epi (Art.-Nr. 7313).