Für ca. 6 Portionen:
½ unbehandelte Zitrone
600 g Garnelen
in Knoblauch-Marinade (Art.-Nr. 5555)
40 g Kräuterbutter (Art.-Nr. 1050)
500 g Grillgemüsepfanne (Art.-Nr. 2366)
2 rote Zwiebeln, in Würfeln
150 g Kirschtomaten
grobes Salz
Kräuter zum Garnieren
1.
Zitrone gründlich waschen, längs halbieren und in sehr dünne Scheiben schneiden. 6 Stückchen Alufolie mit den Garnelen, Kräuterbutter und dem Gemüse belegen.
2.
Alles mit Salz würzen und Folie über der Füllung zusammen schlagen. Fest verschließen und auf dem heißen Grill 8-12 Minuten garen. Mit Kräutern garniert servieren.