Eine leckere, durch Kartoffeln besonders knusprige Panade gibt den schlanken Portionsfilets aus praktisch grätenfreiem Alaska-Seelachs den besonderen Pfiff.

66,5 % Alaska-Seelachsfilet*, Weizenmehl, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblume) Kartoffelstärke, Kartoffelflocken, Speisesalz, Reismehl, Hefe, Gewürze.
*Alaska-Seelachs (Theragra chalcogramma), gefangen im Pazifischen Ozean (FAO 61/67).

Backofen: Auf 220 °C vorheizen. Portionsfilets unaufgetaut mit Backpapier auf das Backblech legen und in der mittleren Schiene des Backofens 20 – 25 Minuten backen.
Pfanne: Fett oder Öl in eine Pfanne geben bis der Boden ca. 1 cm hoch bedeckt ist und erhitzen. Portionsfilets unaufgetaut hineingeben und unter mehrmaligem Wenden 8 – 10 Minuten knusprig braten.
Fritteuse: Portionsfilets unaufgetaut ca. 5 Minuten bei 175 °C frittieren.

- Fisch enthalten
- Gluten enthalten