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Prinzessbohnen

1500 g

7,95  inkl. MwSt. inkl. 7 % MwSt.
Preis pro 1000 g: 5,30 
Auf den Merkzettel
Artikelnummer: 2227

Wer ist die Schönste im ganzen (Bohnen-)Land? Keine Frage: Unsere besonders feinen, schlanken und ganz zarten, praktisch fadenfreien Böhnchen nehmen es mit jeder Konkurrenz auf. Ideal auch für Bohnen-Bouquets.

100 % Prinzessbohnen.

Nährwerte je 100 g Menge
Brennwert 138 kJ
33 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,1 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
3,3 g
1,3 g
Eiweiß 2,6 g
Salz 0,03 g

Topf: Alle Gemüsesorten ergeben die besten und nährstoffreichsten Gerichte, wenn das Gemüse unaufgetaut in wenig kochendem Salzwasser gegart wird (1/2 Tasse Wasser für ca. 300 g Gemüse). Das Gemüse wird noch zarter, wenn pro 1/2 Tasse Kochwasser 1 EL Butter oder Margarine hinzugefügt wird. Die Garzeit beträgt ca. 12 Minuten. So vorteilhaft wie das Kochen in wenig Wasser ist auch das Dünsten im eigenen Saft, unter Zugabe von etwas Fett. Bei beiden Garmethoden behält das Gemüse seine beste Form und verliert kaum an Volumen und Geschmack. Für Eintöpfe und zum Schmoren kann tiefgefrorenes Gemüse direkt verwendet werden.
Mikrowelle: 300 g Prinzessbohnen, bei 600 W, unter Zugabe von 4 EL Wasser, in einem abgedeckten Gefäß, ca. 8 Minuten garen. 1- bis 2- Mal umrühren.

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