Kohl ist lecker und vor allem gesund. Daher erleben die Klassiker der deutschen Kohl-Küche ein großes Comeback – zum Beispiel Großmutters Kohlrouladen. Bratfertige Rouladen aus pikant gewürzter Hackfleischmasse, umhüllt von zarten Weißkohlblättern – die schmecken nach mehr!
60 % Weißkohl, 13 % Rindfleisch, 13 % Schweinefleisch, Zwiebeln, Vollei, Trinkwasser, Paniermehl (Weizenmehl, Wasser, Salz, Hefe), Jodsalz (Steinsalz, Kaliumiodit), Gewürzsalz (Speisesalz, Dextrose, Pfeffer, Koriander, Chilli, Kümmelextrakt), Gewürzmischung (Speisesalz, Dextrose, Pfeffer, Koriander, Chili, Kümmelextrakt), schwarzer Pfeffer .
Topf: Kohlrouladen unaufgetaut in heißes Fett geben und von allen Seiten anbraten. Mit etwas Wasser oder Brühe aufgießen und ca. 45 Minuten durchgaren.
- Gluten enthalten
- Hühnerei enthalten