Kohl ist lecker und vor allem gesund. Daher erleben die Klassiker der deutschen Kohl-Küche ein großes Comeback – zum Beispiel Großmutters Kohlrouladen. Bratfertige Rouladen aus pikant gewürzter Hackfleischmasse, umhüllt von zarten Weißkohlblättern – die schmecken nach mehr!
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Kohlrouladen
6 Stück
1200 g
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Preis pro 1000 g:
14,13 €
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60 % Weißkohl, 15 % Schweinefleisch z.T. fein zerkleinert, 15 % Rindfleisch z.T. fein zerkleinert, Wasser, Semmelbrösel (aus Weizenmehl), Zwiebeln, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze), Speisesalz, Kartoffelstärke, Gewürze, gekörnte Brühe (Würze, Speisesalz).
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 533 kJ
129 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
9,7 g
4,3 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
2,2 g
2,2 g |
| Eiweiß | 7,0 g |
| Salz | 0,59 g |
Topf: Kohlrouladen unaufgetaut in heißes Fett geben und von allen Seiten anbraten. Mit etwas Wasser oder Brühe aufgießen und ca. 45 – 60 Minuten schmoren lassen.
- Gluten enthalten
- Senf enthalten
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Betriebsferien
Wir haben Betriebsferien vom 20.12.24 – 06.01.25. Das HEIMFROST-Team wünscht einen schönen Jahreswechsel und freut sich auf Sie im nächsten Jahr!
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