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Irisches Hüftsteak

2 Stück

400 g

13,95  inkl. MwSt. inkl. 7 % MwSt.
Preis pro 1000 g: 34,88 
Auf den Merkzettel
Artikelnummer: 1221

Das feine Teilstück ist besonders mager und bietet Steakfans ein vollmundiges und intensives Geschmackserlebnis. Hüftsteaks eignen sich besonders zum Kurzbraten in der Pfanne. In dünne Scheiben geschnitten eignet sich das Fleisch auch für Ihre Wokgerichte.

100 % Rindfleisch.

Nährwerte je 100 g Menge
Brennwert 516 kJ
122 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
2,5 g
1,0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
2,7 g
0,6 g
Eiweiß 22,0 g
Salz 0,13 g

Pfanne:Einen Esslöffel Öl in der Pfanne erhitzen. Braten Sie das aufgetaute Steak bei sehr starker Hitze von beiden Seiten je nach gewünschtem Gargrad.
Grill: Grillen Sie das aufgetaute Steak bei sehr starker Hitze von beiden Seiten je nach gewünschtem Gargrad.
Rare: 1 1/2 – 2 min von beiden Seiten.
Medium: 3 min von beiden Seiten.
Well done: 4 min von beiden Seiten.

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