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Elsässer Flammkuchen

3 Stück, Ø 26 cm

900 g

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Preis pro 1000 g: 15,50 
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Artikelnummer: 8874

Das Elsass von seiner köstlichsten Seite: Knusprig-dünner Teigboden, bestrichen mit einer Schicht Crème-fraîche und belegt mit Zwiebelstiften und geräuchertem Schinken. Dazu ein leckerer Wein: Einfach göttlich!

Weizenmehl, 13 % Creme fraiche, 13 % SAHNEJOGHURT, 13 % Zwiebeln, 10 % Schweinebauch gegart, geräuchert (Schweinefleisch, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Extrakt aus Rosmarin; Rauch), 6 % Rohschinken (Schweinehinterschinken, jodiertes Salz [Salz, Kaliumjodat], Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit; Rauch), Wasser, Rapsöl, Hefe, WEIZENSAUERTEIG getrocknet, Salz, Zucker, Stärke, Gewürze.

Das Produkt kann Ei, Fisch, Lupine, Soja, Sellerie und Senf enthalten.

Nährwerte je 100 g Menge
Brennwert 1041 kJ
249 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
11,6 g
5,2 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
27,3 g
3,3 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,99 g

Den Backofen auf 230 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Folie entfernen und den unaufgetauten Elsässer Flammkuchen auf dem Rost in mittlerer Schiene mindestens 12 Minuten backen. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren!

- Fisch enthalten
- Gluten enthalten
- Hühnerei enthalten
- Laktose enthalten
- Lupine enthalten
- Sellerie enthalten
- Senf enthalten
- Soja enthalten

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Betriebsferien

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