Name verpflichtet: Ein Gemüse, das den Titel „Kaiser“ in seinem Namen führt, muss diesem Anspruch auch gerecht werden! Für unser Kaisergemüse (Blumenkohl, Broccoli, Fingermöhren) nehmen wir nur die Besten mit Idealmaßen und Premium-Qualitäten.
1200 g
Name verpflichtet: Ein Gemüse, das den Titel „Kaiser“ in seinem Namen führt, muss diesem Anspruch auch gerecht werden! Für unser Kaisergemüse (Blumenkohl, Broccoli, Fingermöhren) nehmen wir nur die Besten mit Idealmaßen und Premium-Qualitäten.
Blumenkohl, Broccoli, Fingermöhren, in veränderlichen Gewichtsanteilen.
Nährwerte je 100 g | Menge |
---|---|
Brennwert | 111 kJ
27 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,1 g
0,1 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
3,5 g
3,0 g |
Eiweiß | 2,4 g |
Salz | 0,04 g |
Topf: Alle Gemüsesorten ergeben die besten und nährstoffreichsten Gerichte, wenn das Gemüse unaufgetaut in wenig kochendem Salzwasser gegart wird (1/2 Tasse Wasser für ca. 300 g Gemüse). Die Garzeit beträgt ca. 10 Minuten. So vorteilhaft wie das Kochen in wenig Wasser ist auch das Dünsten. Bei beiden Garmethoden bleibt das Gemüse in bester Form und verliert kaum an Volumen und Geschmack. Für Eintöpfe und zum Schmoren kann TK – Gemüse auch direkt verwendet werden.
Mikrowelle: Gemüse unaufgetaut mit wenig Wasser in ein mikrowellengeeignetes Gefäß geben, abdecken und unter gelegentlichem Rühren ca. 8 Minuten garen.
1000g
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