Ob “grob” oder “fein” – daran scheiden sich die Bratwurst-Geister, seit es Bratwurst gibt. Die „Queen“ unter unseren Würsten ist grob, gediegen, klassisch, köstlich. Nach überliefertem Rezept, grob zerkleinert und mit Majoran verfeinert, wird sie aus ausgewähltem Bio-Schweinefleisch hergestellt.