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Fingermöhren

1500 g

6,95  inkl. MwSt. inkl. 7 % MwSt.
Preis pro 1000 g: 4,63 
In den Merkzettel
Artikelnummer: 2217

Elegante schlanke Form – elegantes zart-süßes Aroma: Fingermöhren dürfen auf keiner Gemüseplatte fehlen: Gesund, leicht verdaulich und wohlschmeckend sind sie ein Klassiker der feinen Gemüseküche.

100 % Fingermöhren.

Nährwerte je 100 g Menge
Brennwert 98 kJ
23 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,0 g
0,0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
5,3 g
5,0 g
Eiweiß 0,6 g
Salz 0,08 g

Topf: Alle Gemüsesorten ergeben die besten und nährstoffreichsten Gerichte, wenn man das Gemüse unaufgetaut in wenig kochendes Salzwasser gibt: 1/2 Tasse Wasser für 300 g Gemüse. Noch zarter wird das Gemüse, wenn man pro 1/2 Tasse Kochwasser 1 EL Margarine oder Butter zugibt. Die Garzeit beträgt ca. 10 Minuten. So vorteilhaft wie das Kochen in wenig Wasser ist auch das Dünsten im eigenen Saft, unter Zugabe von etwas Fett. Bei beiden Garmethoden bleibt das Gemüse in seiner besten Form, verliert kaum an Volumen und Geschmack. Für Eintöpfe und zum Schmoren kann man tiefgefrorenes Gemüse direkt verwenden.
Mikrowelle: 300 g Fingermöhren bei 600 W unter Zugabe von 3 EL Wasser in einem abgedeckten Gefäß ca. 8 Minuten garen. 1- bis 2- Mal umrühren.

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