Alles, was das (Brötchen-)Herz begehrt: 2 toskanische Roggenbrötchen, 4 Baguettebrötchen, 2 Korn-Quark-Stangen, 2 Vollkornwecke, 2 Kürbiskernbrötchen. Da kann die fröhliche Frühstücksrunde steigen!
12 Min.
32 % Roggenmehl, Weizenmehl, Wasser, Weizenkleber, Salz, Hefe, Dextrose, Weizenröstmalzmehl, Emulgator: Mono- und Diacetyweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Säuerungsmittel: Citronensäure. Das Produkt kann Sesam enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig (Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl), Hefe, Salz, Traubenzucker, Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Das Produkt kann Spuren von Ei, Milch (einschl. Laktose), Soja und Sesam enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, 6,7 % Speisequark, Leinsaat, Mohn, Sesam, Sonnenblumenkerne, Hefe, Speisesalz, Taubenzucker, Stabilisator: Guarkernmehl; Gerstenmalzextrakt, Gertsenmalzmehl, Haferflocken; Margarine (pflanzliche Öle und Fette, Wasser, Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure; Farbstoff: Beta-Carotin); Emulgator: Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Weizenmalzmehl.
Das Produkt kann Ei, Soja, Milch und Lupinen enthalten.
Weizenvollkornmehl (Weizenmehl, Weizenspeisekleie), Wasser, Weizenmehl, 4 % Haferflocken, Hefe, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Rapsöl, Roggenmehl, Traubenzucker, Gerstenmalzmehl.
Das Produkt kann Milch (einschl. Laktose), Ei, Soja, Sesam enthalten.
Weizenmehl, Wasser, Kürbiskerne 15%, Weizensauerteig (Weizenmehl, Wasser), Hefe, Backmittel (Gerstensauermalzschrot, Weizenkleber, Roggenmalzmehl, Weizenröstmalzmehl, Malzextrakt [Gerstenmalzmehl, Wasser], Stabilisator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Weizenmalzmehl, Dextrose, Weizenmehl, Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Weizenspeisekleie), Salz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl.
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 946 kJ
223 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
1,0 g
0,1 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
44,0 g
3,2 g |
| Eiweiß | 7,7 g |
| Salz | 1,30 g |
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1030 kJ
243 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
0,8 g
0,2 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
49,0 g
1,1 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,50 g |
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1090 kJ
260 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
4,4 g
1,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
42,4 g
0,6 g |
| Eiweiß | 6,9 g |
| Salz | 0,60 g |
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1099 kJ
260 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
2,5 g
0,5 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
47,0 g
1,7 g |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Salz | 1,30 g |
| Nährwerte je 100 g | Menge |
|---|---|
| Brennwert | 1094 kJ
260 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
8,2 g
1,5 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
45,7 g
0,8 g |
| Eiweiß | 11,4 g |
| Salz | 1,36 g |
Backofen: Backofen auf 210 °C (Heißluft 200 °C) vorheizen. Brötchen unaufgetaut auf das Backblech legen und je nach gewünschtem Bräunungsgrad 10 – 12 Minuten fertigbacken.
- Gluten enthalten
- Sesam enthalten
- Hühnerei enthalten
- Laktose enthalten
- Soja enthalten
- Lupine enthalten
- Gluten enthalten
- Sesam enthalten
- Hühnerei enthalten
- Laktose enthalten
- Soja enthalten
- Lupine enthalten
- Gluten enthalten
- Sesam enthalten
- Hühnerei enthalten
- Laktose enthalten
- Soja enthalten
- Lupine enthalten
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