Heringshappen, mit Haut und entgrätet, aus Sommerfang von der norwegischen Küste werden in einer besonderen Mehlmischung gebraten und in einem Aufguss süßsauer eingelegt.
1000 g Schale
500 g (Fischeinwaage)
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Heringshappen, mit Haut und entgrätet, aus Sommerfang von der norwegischen Küste werden in einer besonderen Mehlmischung gebraten und in einem Aufguss süßsauer eingelegt.
50 % Heringsfilets, Branntweinessig, Zucker, Speisesalz, Weizenmehl, Rapsöl, Senfsaat, Speisewürze, Karamellzuckersirup, Zwiebel, Gewürze.
Nährwerte je 100 g (Fischeinwaage) | Menge |
---|---|
Brennwert | 1011 kJ
253 kcal |
Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
14,0 g
4,2 g |
Kohlenhydrate - davon Zucker |
17,0 g
11,0 g |
Eiweiß | 12,0 g |
Salz | 3,00 g |
- Fisch enthalten
- Gluten enthalten
- Senf enthalten
500g
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