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Markerbsen “Extraklasse”

2000 g

9,95  inkl. MwSt. inkl. 7 % MwSt.
Preis pro 1000 g: 4,98 
Auf den Merkzettel
Artikelnummer: 2209

Klein, knallgrün und einfach köstlich: Bei unseren extra feinen Markerbsen werden auch Feinschmecker mit höchsten Qualitätsansprüchen schwach. Ihre unvergleichliche Süße entwickeln sie als Gemüse pur oder in vielerlei köstlichen Gemüsemischungen.

Junge Erbsen, extra fein.

Nährwerte je 100 g Menge
Brennwert 280 kJ
66 kcal
Fett
- davon gesättigte Fettsäuren
0,3 g
0,0 g
Kohlenhydrate
- davon Zucker
10,0 g
1,0 g
Eiweiß 4,0 g
Salz 0,00 g

Topf: Alle Gemüsesorten ergeben die besten und nährstoffreichsten Gerichte, wenn man das Gemüse unaufgetaut in wenig kochendes Salzwasser gibt: 1/2 Tasse Wasser für 300 g Gemüse. Noch zarter wird das Gemüse, wenn man pro 1/2 Tasse Kochwasser 1 EL Margarine oder Butter zugibt. Die Garzeit beträgt ca. 6 Minuten. So vorteilhaft wie das Kochen in wenig Wasser ist auch das Dünsten im eigenen Saft, unter Zugabe von etwas Fett. Bei beiden Garmethoden bleibt das Gemüse in seiner besten Form, verliert kaum an Volumen und Geschmack. Für Eintöpfe und zum Schmoren kann man tiefgefrorenes Gemüse direkt verwenden.
Mikrowelle: 300 g Erbsen, bei 600 W, unter Zugabe von 3 EL Wasser, in einem abgedeckten Gefäß, ca. 6 Minuten garen. 1- bis 2- Mal umrühren.

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